MUARAENIMONLINE.COM -Kelurahan Pasar II, Kecamatan Muara Enim, menggelar Pelatihan Pembuatan Brownies Tahun 2026, pada Rabu (17/09/2026). Kegiatan ini diikuti sebanyak 35 orang peserta yang merupakan ibu-ibu se-Kelurahan Pasar II.
Pelatihan dibuka langsung oleh Lurah Pasar II, Rifkih Alvin, di Aula Kelurahan Pasar II. Dalam sambutannya, ia menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan kemandirian ekonomi keluarga.
“Kami berharap ibu-ibu peserta tidak hanya bisa membuat brownies untuk konsumsi keluarga, tetapi juga bisa menjadikannya sebagai peluang usaha rumahan yang menambah penghasilan keluarga,” ujar Rifkih Alvin.
Para peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan pelatihan, mulai dari pengenalan bahan, teknik pengolahan, proses pemanggangan/pengukusan, hingga pengemasan produk agar menarik dan layak jual.
Salah seorang peserta mengaku senang dengan adanya pelatihan ini karena mendapatkan ilmu baru yang praktis dan bermanfaat.
Kegiatan berjalan dengan lancar dan penuh keakraban. Kelurahan Pasar II berharap pelatihan serupa dapat terus dilakukan dengan varian kuliner lainnya untuk mendorong tumbuhnya UMKM di wilayah Pasar II.
Laporan : Hendra
